Ne yediğimizi bilmeden, nasıl üretildiğini sorgulamadan tüketmeye başladık.
İşte bu özlemle doğdu Local Farms;
Doğal olanı yeniden hatırlamak, emeği görünür kılmak ve üreticiyle tüketici arasındaki mesafeyi samimiyetle kapatmak için…
Bu yolculuk bizi Anadolu’nun dört bir yanındaki küçük üreticilerle buluşturdu.
Kendi hayvanını kendi besleyen, her sabah toprağına selam veren, doğayla uyum içinde yaşayan insanlarla tanıştık.
Toprağa gözü gibi bakan çiftçileri, arılarına dost gibi davranan üreticileri, sabah güneşinde süt sağan mandıracıları tanıdık.
Onların bir hayali vardı: Üreterek ayakta kalmak.
Bizimse bir sorumluluğumuz: Bu emeğin hak ettiği değeri bulmasını sağlamak.
Çünkü her ürünün bir kaynağı, her lezzetin bir hikayesi var.
İçinde güven var, doğallık var, şeffaflık var…
Bugün sofranıza gelen her ürün, bizim gözümüzle görüp gönül rahatlığıyla seçtiğimiz ürünlerdir.
Biz üreticinin emeğini görünür kılarken, siz de ne yediğinizi bilerek sofranızı kuruyorsunuz.
Gerçek gıda, gerçek insanlar ve gerçek hikayelerle…
Siz Local Farms’tan bir ürün seçtiğinizde, bu ortak hikâyenin bir parçası oluyorsunuz.
Misyon
Yerel üreticilerin emeğini destekleyerek, tüketicilere doğal, güvenilir ve izlenebilir gıda ürünleri sunmak.Toprakla kurulan sağlıklı bağı güçlendirmek ve gıda üretiminde sürdürülebilirlik ile şeffaflığı esas almak.
Vizyon
Gerçek gıdaya erişimin ayrıcalık değil, doğal bir hak olduğu bir gelecek için çalışıyoruz. Yerel üreticinin emeğini görünür kılan, doğayla uyum içinde üretilen gıdanın değerini yeniden tanımlayan ve üretici ile tüketici arasında güven temelli bir bağ kuran sürdürülebilir bir gıda ekosistemi oluşturmayı hedefliyoruz.